「SUGAR CUTTER

フランスで見つけたこの道具は形状から用途は全く分からなかったがデザインが気に入った。
古い時代では砂糖は固まり(シュガーローフ)で手に入れてハンマーで砕き、この道具で切り出し角砂糖を作っていた。
アブサンに入れる角砂糖もこれで作っていたとか。




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・SUGAR CUTTER
No:OB-4350/Price:¥25,000/size L24cm /1900年初頭、フランス